Ciorbe/supe

Ciorba De Salata Verde Cu Bacon Si Omleta

Taiati bacon-ul in fasii subtiri si puneti-l la prajit in putin ulei. Spalati salata frunza cu frunza si taiati-o in fasii subtiri. Cand bacon-ul a inceput sa se prajeasca adaugati salata si amestecati bine. Cand salata sa calit adaugati apa (in functie de cat de multa ciorba doriti sa faceti) si lasati la foc mic pana se firerbe salata. Cand ciorba incepe sa fiarba adaugati borsul si cubul de condiment de legume. Potriviti de sare si piper. Intre timp preparati omleta dintr-un ou un, albus de ou (pastrand galbenusul pentru ciorba) si un praf de sare si piper. La final taiati omleta in fasii subtiri si adaugati-o peste ciorba. POFTA BUNA!!!

Este una din cele mai delicioase ciorbe pe care am preparat-o vreodata. Nu stiam de existenta ei pana acum cateva saptamani dar acum va fi cu siguranta pe meniul familiei mele.

Ciorba De Salata Verde Cu Bacon Si Omleta

Ingrediente

  • o salata verde 2 oua 100g bacon 150g smantana 150g iaurt un catel usturoi un cub condiment legume bors dupa gust (eu am pus o lingura bors magic) sare si piper

Mod de preparare

  • Este una din cele mai delicioase ciorbe pe care am preparat-o vreodata. Nu stiam de existenta ei pana acum cateva saptamani dar acum va fi cu siguranta pe meniul familiei mele.

Share