Diverse

Ciorba de pui cu legume

O ciorba usor de facut, racoritoare.

Se spala puiul, se taie cubulete si se pune la fiert intr-o oala cu 2 l de apa.. In timp ce fierbe puiul, se ia cu o spatula spuma care se formeaza.. Dupa ce este fiarta carnea, se adauga morcovul, ardeiul si dovlecelul taiat marunt.. Se adauga sare dupa gust, sucul de rosii, iar la sfarsit, dupa ce toate legumele au fiert, se adauga un ou batut in ciorba.

Ciorba de pui cu legume


Portii

6

portii


Timp preparare

22

minute


Timp gatire

22

minute

Ingrediente

  • 300 gr pui

  • 2 buc morcov

  • 2 buc ardei

  • 1 buc dovlecel

  • 100 ml suc de rosii

  • 1 buc ou

  • 2 l apa

  • dupa gust sare

Mod de preparare

  • Se spala puiul, se taie cubulete si se pune la fiert intr-o oala cu 2 l de apa.
  • In timp ce fierbe puiul, se ia cu o spatula spuma care se formeaza.
  • Dupa ce este fiarta carnea, se adauga morcovul, ardeiul si dovlecelul taiat marunt.
  • Se adauga sare dupa gust, sucul de rosii, iar la sfarsit, dupa ce toate legumele au fiert, se adauga un ou batut in ciorba.

Share