Bors, ciorbe si supe

Ciorba de cocos

Se pune cocosul la fiert, se arunca prima apa dupa ce acesta clocoteste. Se pune iarasi la fiert, se spumeaza, se adauga ingredientele tocate cat mai marunt. Dupa ce acestea au fiert se adauga borsul si taiteii de preferabil facuti in casa! Se adauga ardeiul iute tocat marunt, patrunjel, piper si sare dupa gust!

Ciorba de cocos


Timp preparare

12

minute


Timp gatire

12

minute

Ingrediente

  • 2 cepe

  • 2 morcovi

  • 1 telina

  • ardei gras

  • bors

  • taitei

  • un cocos

  • patrunjel

  • sare

  • ardei iute

Mod de preparare

  • Se pune cocosul la fiert, se arunca prima apa dupa ce acesta clocoteste. Se pune iarasi la fiert, se spumeaza, se adauga ingredientele tocate cat mai marunt. Dupa ce acestea au fiert se adauga borsul si taiteii de preferabil facuti in casa! Se adauga ardeiul iute tocat marunt, patrunjel, piper si sare dupa gust!

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