Ciorbe/supe

Ciorba de cartofi cu zer de oaie

Cartofii se curata, se spala si se pun la fiert in 2 l de apa. Se adauga si zarzavatul si se lasa sa fiarba. Cand sunt fierti cartofii se adauga zerul, smantana si se lasa sa mai dea un clocot. Se pune sare, piper dupa gust si se da deoparte.Se serveste cu ardei iuti. E super…

poate multi se intreaba ce-i cu lumea asta a ajuns sa manance si zerul de la casul de oaie? dar ei nu stiu defapt ce gust super ii da ciorbei…un pic acrut….numai bun pt vremea asta calduroasa…si in plus ciorba se poate manca fara griji si rece…moldovencele trebuie sa fi auzit de aceasta ciorba:D

Ciorba de cartofi cu zer de oaie

Ingrediente

  • 2 cartofi zarzavat 500 ml zer 5 linguri smantana piper sare

Mod de preparare

  • poate multi se intreaba ce-i cu lumea asta a ajuns sa manance si zerul de la casul de oaie? dar ei nu stiu defapt ce gust super ii da ciorbei…un pic acrut….numai bun pt vremea asta calduroasa…si in plus ciorba se poate manca fara griji si rece…moldovencele trebuie sa fi auzit de aceasta ciorba:D

Share