Aperitive / Garnituri

Chiftelute de curcan

Un aperitiv usor la propriu si la figurat…chiftelutele de curcan.

Se toaca marunt ceapa si usturoiul. Se adauga peste carnea tocata impreuna cu oul si condimentele.

Se modeleaza chiftelutele cu mana umezita si se prajesc in uleiul incins. Se servesc alaturi de legume proaspete.

Pofta buna!

Chiftelute de curcan


Portii

6

portii


Timp preparare

8

minute


Timp gatire

8

minute

Ingrediente

  • 500 g carne tocata de curcan

  • un ou

  • o ceapa mare

  • 5 catei de usturoi

  • sare, piper, marar, patrunjel, cimbru dupa gust

Mod de preparare

  • Se toaca marunt ceapa si usturoiul. Se adauga peste carnea tocata impreuna cu oul si condimentele.

    Se modeleaza chiftelutele cu mana umezita si se prajesc in uleiul incins. Se servesc alaturi de legume proaspete.

    Pofta buna!

Share