Vegetariana

Chiftele din quinoa, spanac si branza

Chiftele vegetariane delicioase.

Limpezim quinoa sub un jet de apa rece si o fierbem timp de 14-15 minute. O lasam la scurs in strecuratoare.. Intr-un bol, combinam quinoa cu spanacul tocat usor, salota taiata fin, usturoiul tocat marunt, ardeiul iute tocat, branza cottage, branza cheddar, pesmetul, chimionul, ouale, sarea si piperul.. Impartim compozitia in bucati de 60 gr si formam chiftele.. Incingem uleiul intr-o tigaie si pr

Chiftele din quinoa, spanac si branza


Portii

16

portii


Timp preparare

25

minute


Timp gatire

25

minute

Ingrediente

  • 250 gr quinoa

  • 40 gr baby spanac

  • 1 catel usturoi

  • 2 buc salota

  • 2 buc ou

  • 1 buc ardei iute verde

  • 120 gr branza Cottage

  • 30 gr branza Cheddar

  • 60 gr pesmet

  • 1 lingurita chimion macinat

  • 2 linguri ulei

  • dupa gust sare

  • dupa gust piper

Mod de preparare

  • Limpezim quinoa sub un jet de apa rece si o fierbem timp de 14-15 minute. O lasam la scurs in strecuratoare.
  • Intr-un bol, combinam quinoa cu spanacul tocat usor, salota taiata fin, usturoiul tocat marunt, ardeiul iute tocat, branza cottage, branza cheddar, pesmetul, chimionul, ouale, sarea si piperul.
  • Impartim compozitia in bucati de 60 gr si formam chiftele.
  • Incingem uleiul intr-o tigaie si prajim chiftelele cate 3 minute pe fiecare parte.

Share