Paste/pizza

Chifle

Am framantat si dospit cu MP, am format bile de aluat de cca 70 gr. si le-am mai pus in tava la crescut 30 minute. Apoi le-am uns cu ou, am presarat mac, susan, chimen si am copt cca 35 minute la foc mediu.

Chifle

Ingrediente

  • ingredientele: 210 ml lapte1 lingurita sare60 ml apa55 g unt1 ou400 – 450 gr faina (aluatul nu trebuie sa fie lipicios)1 lingura zahar1 lingurita drojdie uscata (in reteta Mariei 2 lingurite drojdie) + 1 ou pentru uns, mac, susan, chimen

Mod de preparare

  • Am framantat si dospit cu MP, am format bile de aluat de cca 70 gr. si le-am mai pus in tava la crescut 30 minute. Apoi le-am uns cu ou, am presarat mac, susan, chimen si am copt cca 35 minute la foc mediu.

Share