Deserturi

Chec din albusuri

-Albusurile se bat spuma tare cu putina sare-se dauga zaharul,se continua mixarea pana ce este complet topit-adauga faina =>se omogenizeaza si se dauauga stafidele curatate si spalate bine-se toarna in tava de chec uns cu ulei si tapetata cu faina.iar deasupra se presara ciocolata-se coace pana trece testul scobitorii

Daca tot aveam albusuri am vrut sa incerc sa fac un chec…nu mi-a parut rau pentru ca a iesit super bun ..nici nu stiu cum a disparut……!in 10 min s-a evaporat!

Chec din albusuri

Ingrediente

  • 6 albusuri sare 1 1/2 cana faina 1 cana zahar 1/2 plic praf de copt stafide,nuca,ciocolata (Am folosit cana de 200 ml)

Mod de preparare

  • Daca tot aveam albusuri am vrut sa incerc sa fac un chec…nu mi-a parut rau pentru ca a iesit super bun ..nici nu stiu cum a disparut……!in 10 min s-a evaporat!

Share