Afisare 2 Rezultat
Zarzavaturi la borcan

Tocană de legume

Tocana de legume este o mâncare deosebit de gustoasă și potrivită perioadelor de post, însă poate fi consumată oricând, inclusiv în zilele geroase de iarnă, rețeta fiind asemănătoare cu zacusca. Tocana de legume se prepară relativ ușor și poate fi pusă la păstrare în borcane. Este o rețetă clasică românească pe care orice gospodină trebuie …

Zarzavaturi la borcan

Praz condimentat

1. Se curăţă prazul, i se taie mustăţile, se spală şi se taie fâşii de 5 cm. Se lasă la scurs pe un prosop absorbant de bucătărie. Ghimbirul se curăţă şi se taie bucăţele. Ardeiul iute se spală şi se lasă şi el la scurs.. 2. Se aşază bucăţile de ghimbir şi fâşiile de praz …