Tort cu bezea cruda
Acest tort se face cu bezea necoapta, de aceea nu e recomandat copiilor mici si femeilor gravide. Se incepe cu blatul: Incalzeste cuptorul la 180C si pregateste o tava de tort rotunda cu pereti detasabili (si o cratita e buna). Pune hartie de copt si unge-o cu unt. Bate albusurile spuma tare. Amesteca galbenusurile cu …