Afisare 1 Rezultat
Stiuca

Ştiucă umplută

1. Se despică peştele pe lungime, i se taie capul, se curăţă de intestine şi de oase şi se spală bine cu apă rece. Se stropeşte interiorul peştelui cu zeamă de lămâie, apoi se condimentează cu sare şi cu piper.. 2. Se toacă verdeaţa şi se amestecă cu pesmetul. Se unge interiorul peştelui cu unt …