Afisare 996 Rezultat
Pt salate

Salata cu piept de pui rotisat

Preparare : se taie legumele si se adauga pieptul de pui taiat cubulete. Se condimenteaza cu sare, piper si ierburi aromate si se toara peste el sosul de dressing. Se omogenizeaza bine si se serveste cu paine prajita. Eu am presarat si o umbra de parmezan peste ea, a fost delicioasa. Pentru o cina lejera …

Pt salate

Salata Cezar

Pieptul de pui spalat si condimentat cu sare si un pic de piper se pune pe un gratar incins bine si se lasa la facut. Cand este gate se taie julienne. Catelul de usturoi este pisat si frecat un pic cu ulei. Separat intr-un castron unde vom prepara dressingul se pune galbenusul de ou, maioneza, …

Pt salate

Salata racoroasa cu hering marinat si mazare

Cartofii se fierb in coaja si se lasa sa se raceasca sub capac.Ceapa se taie rondele subtiri, se fierbe in apa cu otet si sare, se scurge de apa si se lasa sa se raceasca.Mazarea si fierbe in apa cu sare si se scurge de apa.Castravetele se curata de coaja si se taie rondele subtiri.Se …

Pt salate

Salata de varza creola

Se taie varza, ardeiul si ceapa verde, apoi se amesteca intr-un bol impreuna cu mararul tocat marunt.Separat, pregatim dresingul: amestecam bine cu un tel iaurtul cu mustarul, otetul si uleiul.Se toarna dressingul peste salata, se condimenteaza cu sare si piper si se serveste.Pofta buna! By Mitinita cu putine modificari, multumesc de reteta ca buna a …

Pt salate

Varza calita

Pasi:1. Se spala rosiile, se cresteaza, li se scot cotoarele, se baga in apa fiarta cateva minute, se decojesc si se toaca marunt.2. Se toaca varza, subtire.3. Se toaca ceapa marunt. Intr-o cratita de 3-4 l se pune o ceasca de apa cu uleiul, in care ceapa se pune la calit. 4. Cand apa de …

Pt salate

Salata de fasole alba

Daca folositi fasole boabe uscate, puneti-le la inmuiat o seara inainte.A 2- zi le scurgeti si le clatiti sub un jet de apa rece.Ale mele erau proaspete, curatate si congelate imediat.Puneti fasolea boabe congelata intr-o cocota/oala adanca.Acoperiti cu apa, adaugati bicarbonatul si foaia de dafin si puneti la fiert. Nu puneti sare.Fierbeti la foc potrivit …

Pt salate

SALATA CU INELE DE CALAMAR SI RUCOLA

Intr-o tigaie anti-aderenta, se pune la incins uleiul de floarea soarelui.Cand uleiul este incins, se reduce intensitatea caldurii.Se prajesc la foc mediu, inelele de calamar, pe ambele parti.Sarati rondelele de ridichi.Amestecati ridichile cu frunzele de rucola, uleiul de masline si otet de mere.Gustati si acriti, daca mai este nevoie.Nu este nevoie de piper, nota picanta …

Pt salate

Hrean cu sfecla rosie in otet pe gustul tau

Hreanul se curata, se spala, se zvanta bine si se da pe razatoarea mica sau se toaca la blender. Personal prefer ca hreanul si sfecla sa fie date prin razatoarea mica.Sfecla rosie se spala bine, se fierbe si apoi se da prin razatoarea mica.Eu am curatat sfecla rosie de coaja si am fiert-o la aburi, …

Pt salate

Salata de fructe

Se spala fructele, se taie cubulete, apoi se pun intr-un bol. Se adauga pumnul de cereale sau fulgi de porumb si se amesteca. Pestre se toarma inghetata topita de vanilie si se amesteca. Pofta buna!! se pot adauga si nuci, alune sau alte fructe, dupa preferinta Acesta poza am gasit-o printre altele; este de acu …

Pt salate

Fasole verde scazuta

Se pune la calit ceapa si ardeiul tocat, timp de cateva minute, se adauga 2 cani de apa, iar cand apa fierbe se pune fasolea asa congelata cum e din congelator.Se lasa la fiert aprox 15 min, pana scade apa, se aduga sare si piper dupa gust.Adaugam sucul de rosii si usturoiul taiat marunt si …

Pt salate

Crochete cu dovlecei

Curatam dovleceii de coaja si ii dam pe razatoarea cu ochiuri mici.Luam cate putin din dovlecelul ras intre maini si il stoarcem bine de zeama ce au lasat-o.Cascavlul il radem si il punem peste dovlecei.Ouale le batem spuma, apoi le turnam peste dovleac impreuna cu faina, mararul, sare si piper dupa gust.Usturoiul il curatam, il …

Pt salate

Salata cu mazare

Kaizerul se prajeste in putin ulei. se lasa sa se raceasca. Cartofii fierti se taie cuburi mari, se pun intr-un castron se amesteca cu mazarea, ciupercile marinate, kaizerul, baby porumb ulei si sare. Printare Salata cu mazare Ingrediente 3-4 cartofi mari fierti 1 conserva mazare mica baby porumb 200 gr kaizer ciuperci marinate ulei sare, …

Pt salate

Fasole Pastai

Pastaile se curata de capete si se rup in bucati egale, nu foarte mari. Le spalam in cateva ape. Curatam si spalam ceapa, o taiam maruntel. Intr-o olita varsam uleiul si adaugam ceapa, dam pe foc. Cand uleiul incepe sa se incalzeasca, punem carnita spalata si uscata cu hartie absorbanta. Lasam sa prinda putina culoare …

Pt salate

Salata de ardei kapia cu sos de usturoi si iaurt

Ardeii se coc pe gratar,se scot intr-o craticioara,se acopera cu sare si se pune un capac pentru circa 10 minute.Se curata de coaja si de codita,si usor de samburi .Zeama care se scurge pastrati-o in castronul in care puneti ardeii curatati.Se stropesc cu putin ulei de masline,se adauga sare si piper,usturoiul pisat si iaurtul.Se amesteca …

Pt salate

Salata de varza alba

Se spala varza si se taie fideluta. Se amesteca cu morcovul dat pe razatoare si patrujelul. Se adauga ulei, sare, piper si otet. Pofta buna! Printare Salata de varza alba Ingrediente varza albamorcovsarepiperuleiotetpatrunjel Mod de preparare Se spala varza si se taie fideluta. Se amesteca cu morcovul dat pe razatoare si patrujelul. Se adauga ulei, …

Pt salate

Legume gratinate

-se curata cartofii si se taie in felii subtiri,se stropesc cu ulei si se presara deasupra condimente pentru cartofise vor taia felii subtiri si rosiile dar si dovleceii-se asaza in tava unsa cu ulei legumele alternand rosiile,dovlecelul si cartofii-se sareaza si pipereaza,se stropesc cu ulei si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos. Dupa …