Afisare 1,103 Rezultat
Pt salate

Supă-cremă de ciuperci albe (champignons)

Se spala ciupercile si se taie in bucati. Se pastreaza cateva ciuperci pentru decor.Se curata ceapa si se taie marunt. Intr-o tigaie se pune la incins uleiul, se adauga ceapa maruntita si se lasa pana se inmoaie. Se adauga ciupercile si cartofii curatati si taiati cubulete si se lasa sa fiarba pana scade zeama lasata …

Pt salate

Salata de spanac cu miez de lapte

Pentru inceput am spalat spanacul apoi l-am taiat feliute subtiri ( eu asa tai salata ), ceapa rondele, rosiile, castravetii si mararul. Am adaugat uleiul de masline, sare, am amestecat foarte bine, iar la final miezul de lapte de la Delaco. repede si usor! Printare Salata de spanac cu miez de lapte Ingrediente 500 g …

Pt salate

Vinete la cuptor

Ceapa si rosiile le curatam de coaja si se taie separat cuburi.Se pune ceapa la calit cu 1 catel de usturoi intr-o lingura de ulei de masline, peste ea se pun rosile pisate si ierburile aromatice si se lasa sa fiarba pana devine un sos mai gros.Vinetele le curatam de coaja si se taie felii …

Pt salate

Spanac cu ochiuri

Curatam spanacul de codite, il spalam foarte bine si-l punem la fiert in apa cu putina sare. Timp de fierbere 15 minute. Spanacul fiert si strecurat il tocam marunt si e gata pregatit pentru a fi gatit.Calim faina in 3-4 linguri de ulei, adaugam spanacul, laptele, sare, piper. Dupa o fierbere de 3 minute (la …

Pt salate

Salata de ardei picanta

Se incinge o tigaie si se pun 2-3linguri ulei de masline si se prajesc ardeii dupa care se cojesc de coada .Se pot coace direct fara ulei.Se taie ardeii bucati, de asemeni ardeiul iute,se amesteca cu ceapa,usturoiul,sucul de lamaie, sare si piper.Lipiile se taie bucatele si se prajesc in uleiul de masline-cam 2 linguri.Se amesteca …

Pt salate

Arpacas Champignon

Seara cantarim 300 g arpacas, il spalam in 6 ape si il curatam de impuritati. Il turnam intr-un vas, il acoperim cu apa (cel putin o palma deasupra) si il lasam la inmuiat peste noapte.A doua zi punem arpacasul la fiert timp de 30 min minim la foc foarte mic. Este gata cand a inflorit …

Pt salate

Salata de cruditati

Rosiile se spala si se taie cuburi mai mari, castravetele se curata de coaja si se taie cubulete, ceapa se curata si se taie rondele. Se pun toate intr-un bol, se adauga uleiul de masline si sare dupa gust. Se serveste la diverse preparate din carne. Printare Salata de cruditati Ingrediente 1 castravete, 2 rosii, …

Pt salate

Sufleu Ratatouille

Cartofii se spala si se pun la fiert pentru 20 minute, dupa care se lasa sa se raceasca. Curatam ceapa si se taie feliute. Curatam ardeii, se indeparteaza cotorul si semintele si se taie felii. Dovlecelul se spala si se taie rondele. Calim ceapa in ulei pana devine aurie apoi se scoate intr-un castron. Se …

Pt salate

Salata Light de Ton

Se taie rosiile, ceapa, mararul si salata si se amesteca cu tonul scurs de ulei, maslinele rondele si iaurtul. Cu crutoane sau paine prajita. Se taie rosiile, ceapa, mararul si salata si se amesteca cu tonul scurs de ulei, maslinele rondele si iaurtul. Printare Salata Light de Ton Ingrediente 2 rosii 1 cutie de ton …

Pt salate

Conopida gratinata

Conopida se spala, se scurge de apa si se desface in buchetele.Se unge cu unt tava in care se va face conopida gratinata si se presara uniform o lingura de pesmet.Se aseaza in tava buchetelele de conopida si se presara, de asemenea. peste ele inca o lingura de pesmet.Se bat bine ouale, se adauga smantana, …

Pt salate

Supa crema de ciuperci brune

Curatam si spalam legumele. Le taiem cuburi. Spalam ciupercile si le lasam la scurs intr-o sita.Conectam aparatul Crock Pot slow cooker Digital 4,7 l la o sursa de curent.In vasul aparatului punem jumatate din unt, adaugam sare. Punem legumele taiate, mai putin ciupercile. Acoperim si selectam functia High si timpul 30 min. Lasam aparatul sa …

Pt salate

Salată de fasole albă

Stiu ca postul este important pentru multi dintre voi asa ca am decis ca in aceasta perioada sa va sar in ajutor cu cateva idei de preparate potrivite pentru fiecare.Astazi am ales fasolea alba ca ingredient principal.Cu siguranta stiti deja ca fasolea, indiferent de soi, are o sumedenie de proprietati extraordinare. Se pare ca este …

Pt salate

Salata de primavara

Spalam toate legumele, si ce putem sa facem cu ele decat o salata( hi hi hi) punem sare, otet si ulei dupa gust Printare Salata de primavara Ingrediente ridichi salata verde sau iceberg rosii castraveti ceapa verde ceapa uscata ulei otet sare Mod de preparare Spalam toate legumele, si ce putem sa facem cu ele …

Pt salate

Legume la cuptor cu carnati

Taiem legumele si le punem in tava cuptorului, unsa cu putin ulei de masline. Presaram sare si alte condimente dupa plac.Le amestecam bine.Rotim carnatii ca in poza de mai sus si trecem prin mijloc un bat pt frigarui ,intai de jos in sus, apoi din dreapta in stanga, sau cum va vine bine, important e …

Pt salate

Garnitura de cartofi de post

O mancare tare buna in zi de post sau o garnitura rapida alaturi o bucata de carnita pentru cei ce nu tin post!Curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii taiem cubulete. Intr-un oala asezam cubuletele de cartofi, acoperim cu apa, presaram putina sare si lasam la fiert atat cat sa intre furculita in ei, …

Pt salate

Ciuperci cu unt, verdeata si cascaval

Se spala delicat ciupercile si se curata de pielite. Se taie coditele, pe care le tocam cubulete.Se spala ceapa verde, mararul si patrunjelul si se toaca marunt.Intr-o tigaie teflonata se incinge un pic de ulei, in care se calesc coditele de la ciuperci pana se inmoaie, acestea isi vor lasa suc mult, se lasa pana …