Mancare copii

Amestecam branza cu laptele, apoi adaugam faina, sarea si uleiul.omegenizam bine compozitia, trebuie sa iasa un pic mai groasa decat compozitia de clatite.Incingem o tigaie de teflon si cu un polonic mic, sau cu o lingura punem in tigaie 2-3, in functie de cat de mare e tigaia.Le intoarcem pe ambele parti pana devin aurii.Se …

Luam painicile si le taiem in doua parti egale pe lungime. Fiecare jumatate o ungem cu un cub de branza topita. Peste branza topita punem o felie de sunca din piept de curcan taiata in doua . In cea de-a doua parte de paine decupam o forma (vezi foto) si punem peste partea de paine …

Punem laptele la fiert, impreuna cu zaharul, esenta si coaja de la 1 lamaie. Cand incepe sa fiarba, turnam in ploaie grisul si merstecam energic ca sa nu se prinda. Tinem pe foc cateva clocote, apoi il punem in castronele.Pentru decor am creat un Smilyface din scortisoara. se pot tapeta castronelele cu zahar ars se …

Se incginge cuptorul la 190 C. se tapeteaza o tava cu foaie de copt.Intr-un vas se amesteca faina cu bicarbonatul de sodiu. Intr-un bol se bate untul cu zaharul. Se incorporeaza oul urmat de smantana si coaja de lamaie. Se inglobeaza ingredientele uscate si se amesteca pana la omogenizare.Se ia o bucatica din aluat si …

Zuuchini daca este tanar, se curata coaja din loc in loc si se feliaza rondele. Se pun fileurile de peste intr-o tava incapatoare. Pe margine se aranjaza rondele de dovlecel. Sarati, condimentati cu mirodenii, ierburi si stropiti cu ulei de masline. Presarati pe deasupra jumatate din usturoiul si patrunjelul tocat. Se da tava la cuptor …

Legumele le-am curatat de coaja /cotor si seminte,apoi le-am spalat bine.Morcovul l-am ras,iar ceapa si ardeiul le-am tocat marunt.Am adaugat legumele in oala,am adaugat uleiul, apoi am apasat butonul MENU,am setat programul FRY timp de 5 min si am apasat START.In ultimul minut de prajire am stins legumele cu 100 ml apa si rosiile cuburi, …

pisam pastilele de calciu, pt a se dizolva mai repede .punem laptele pe foc si adaugam si calciul imediat ce l-am pus pe foc, avem grija sa nu se prinda laptele, mestecam in el, lasam pana se branzeste si sa dea in clocot si luam de pe foc.scurgem zerul, iar branzica o stoarcem cu pansamente …

Pentru Inceput facem aluatul: cernem faina intr-un vas mai mare in care facem o gaura un mijloc si farmam drojdia peste care punem zaharul, sarea, si cu 2 linguri de apa calduta lasam putin pina isi dubleaza volumul. Intre timp taiem salamul feliute,cabanosi, farmam brinza si radem cascavalul, dupa ce drojdia sia dublat volumul adaugam …

Cartofii se curata si se rad marunt. Se asezoneaza de sare, apoi se storc de zeama ramasa. Cascavalul se rade marunt, se adauga la cartofi impreuna cu ouale, faina si pesmetul amestecandu-se bine pana se omogenizeaza bine. Amestecul obtinut se asezoneaza de piper si boia. In uleiul incins se pun cate 1 lingura din compozitie, …

Cartofii curatati de coaja, se feliaza cu grija, pastrandu-se baza care sa tina feliile unite, se asaza intr-un vas (eu am folosit multicooker-ul) si se stropesc cu ulei. Adaugam printre feliile de cartofi ceapa tocata marunt si cateii de usturoi, ii condimentam dupa gust si ii coacem la 180 de grade pentru aproximativ 30 de …

Se curata si se taie marunt ceapa, se curata morcovul si se da pe razatoare. Ardeii se spala si se curata frumos de cotoare, pentru a le putea folosi apoi drept capacele.Se incinge uleiul (2 linguri) intr-o tigaie, se adauga ceapa, se caleste usor, apoi se adauga morcovul ras, orezul spalat inainte si bulgurul si …

Rubarba se spala bine si daca este nevoie se decojeste si se taie felii.Zaharul se amesteca cu untul la temperatura camerei.Se mixeaza cu mixerul,se adauga cate un ou si se continua sa se mixeze.Se adauga faina amestecata cu praful de copt, sarea si esenta de vanilie.Se mixeaza totul cat sa se omogenizeze compozitia.Intr-o tava punem …

Se pune apa cu sare in ceaun si cand se incalzeste, se adauga malaiul grisat, in ploaie si se amesteca intruna, ca sa nu se formeze cocoloase. Se lasa ceaunul la foc iute si se amesteca din cand in cand, pana ce mamaliguta este fiarta si bine legata, dar nu foarte tare.Se rastoarna mamaliguta pe …

Se fierb pastele in apa clocotita cu sare si apoi se scurg de apa.Intr-un bol se bat ouale cu smantana, iar peste ele se adauga cascavalul ras, sare, piper si nucsoara.Se pun pastele peste mixul de ou si cascaval si se amesteca bine.In forme de briose se pun fileuri de bacon sub forma unor cosulete …

-se amesteca laptele cu zaharul,coaja de citrice si esenta si amestecam pana se topeste zaharul-cand se infierbanta(formeaza o mica spuma),se adauga in ploaie grisul,cate o lg pe rand,pana ce ajunge la consistenta potrivita si amestecam cu un tel pana este gata( lasandu-l sa dea in cateva clocote)-el trebuie sa aibe consistenta de mamaliga moale,pt ca …

Tiramisu reteta pentru copii este un desert pentru copii foarte simplu de realizat. Pentru aceasta reteta de tiramisu cele 3 galbenusuri se omogenizeaza impreuna cu zaharul pudra, faina si amidonul. 250ml de lapte se pune pe foc si cand incepe sa fiarba se toarna peste compozitia de oua omogenizand bine. Apoi se muta din nou …