Afisare 59 Rezultat
Bucatarie internationala

Burgerul lui Elvis Presley

Elvis Presley era faimos pentru două lucruri: muzica lui care a schimbat istoria şi pofta lui pentru mâncăruri puţin ciudate. Vezi reţeta pentru burgerul lui Elvis Presley, o combinaţie mortală şi delicioasă de bacon şi unt de arahide.. Taie chifla sau pregăteşte două felii de pâine. Întinde untul pe ambele felii de chiflă sau felii …

Bucatarie internationala

Coşuleţ suedez

1. Se face un aluat din făină, drojdie, ou, lapte, zahăr, unt, după reţeta obişnuită de cocă dospită. Din o treime de aluat se întinde o foaie. Din restul se împletesc 2 coroniţe, una pentru tortiţă, alta pentru a fi pusă de jur împrejur.. 2. Într-o formă de copt, tapetată în prealabil, se pune prima …

Bucatarie internationala

Curry de pui cu conopida si mango

O reteta pentru toti iubitorii de curry. Se blanseaza conopida, adica se pune la fiert pentru 5-6 min intr-o oala cu apa deja clocotind si cu putina sare.. Intre timp se pune uleiul intr-o tigaie cu puiul taiat cubulete si condimentat cu sare si piper, pana cand acesta iti schimba culoarea.. Apoi se adauga ceapa …

Bucatarie internationala

Burger cu chifla preparata acasa

Consider ca acum avem toate resursele necesare si se gaseste absolut orice pe piata, astfel incat sa putem realiza orice reteta acasa; tocmai de aceea, aceasta reteta ne poate ajuta sa realizam niste burgeri deliciosi, care pot intrece cu succes calitatea celor serviti in oras. Cel mai important este sa incepem cu aluatul pentru chifle, …

Bucatarie internationala

Budinca de piure de cartofi cu carne de pui

O reteta minunata si rapida. Punem carnea la fiert si strangem spuma, daca este cazul. Separat, fierbem cartofii, apoi ii facem piure si adaugam sare si smantana (puteti adauga si putin lapte,daca vreti). Intr-o craticioara, punem uleiul si ceapa curatata si taiata marunt si o calim 1 minut, apoi adaugam carnea de pui maruntita cu …

Bucatarie internationala

Orez cu bucatele de pui

Aceasta reteta este rapida, usoara si gustoasa. Pofta buna! Se curata ceapa si morcovul si se spala. Se taie ceapa marunt si morcovul se da pe razatoare.. Se pune uleiul la incins.. Se adauga ceapa taiata marunt si morcovul si se lasa sa se caleasca impreuna.. Se adauga pieptul de pui taiat cubulete si se …

Bucatarie internationala

Paine fara gluten – By Emile Henry

O reteta de paine rapida si gustoasa, potrivita pentru cei intoleranti la gluten. Incalzeste apa pana ajunge la 40°C/100°F.. Amesteca faina, sarea si drojdia uscata intr-un bol pentru mixare.. Toarna peste ele apa calda si uleiul, apoi framanta-le pana cand rezulta un aluat fin.. Acopera bolul cu un prosop de bucatarie si lasa aluatul sa …

Bucatarie internationala

Vinegreta cu portocala si caise by Blendtec

Un dressing poate transforma o salata obisnuita intr-una cu totul speciala. Aceasta vinegreta este un dressing care merge foarte bine la salatele de vara, la care musai ai adaugat branza de capra si pere feliate. Adaugi toate ingredientele in bolul blenderului si il inchizi bine. Activezi functia “Dressings”a blenderului sau folosesti viteza Medie-Lenta (Medium-Low) de …

Bucatarie internationala

Piept de rata cu sos de zmeura si germeni de lucerna

Un preparat savuros. Pregatim sosul de zmeura. Incingem uleiul intr-o tigaie potrivita pentru cuptor si calim salota taiata fin, pana cand devine sticloasa si incepe sa se caramelizeze. Adaugam usturoiul si calim inca 40-45 de secunde. Adaugam supa de legume, otetul balsamic, tarhonul proaspat tocat, lichiorul de coacaze, zmeura si gatim inca 3-4 minute. Transferam …

Bucatarie internationala

Piept de pui umplut Cipriot

Zilele trecute ma uitam la TV; l-am vazut pe Jamie Oliver gatind acest fel de mancare si am zis sa-l incerc si eu. Noua ne-a placut tare mult; sper sa va placa si voua. Usor de preparat si tare gustos. Tocam marunt toate ingredientele (in afara de pieptul de pui), le amestecam bine cu verdeata, …

Bucatarie internationala

Rata la cuptor cu cartofi noi

O mancare gustoasa si hranitoare, ideala pentru o seara de sambata. Se pun la fiert copanele de rata. Cartofii si morcovii se vor taia bucati mari. Dupa ce s-au fiert copanele, se calesc putin impreuna cu cartofii, usturoiul, rozmarinul, salvia si morcovii.. Dupa calire, ingredientele se vor aseza in tava, iar peste ele se va …

Bucatarie internationala

Pui Marbella cu cus-cus

Pulpe pui cu masline, capere, oregano, curmale, marinate timp de 24 de ore. O reteta clasica cu arome mediteraneene. Pulpele sa fie pulpe cu piele si os, crestate putin pe partea cu piele. Intr-un bol incapator combinam pulpele de pui cu usturoul zdrobit, oregano, otet de vin rosu, ulei, masline,capere, lichidul de la capere(aprovimativ 3 …

Bucatarie internationala

Musaca de vinete si carne tocata de curcan

Un pranz delicios! Se indeparteaza cotorul de la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in felii groase de 1 cm, care se parjesc bine, pe ambele fete, apoi se sareaza si se pun la scurs intr-o strecuratoare.. Se taie ceapa marunt, morcovul si radacina de patrunjel se dau prin razatoarea fina, …