Aperitive / Garnituri

Cartofi copti cu cimbru

1.Se spala cartofii si se taie felii mari2.Se curata ceapa si se taie felii mari3.Se piseaza usturoiul4.Se piseaza boabele de piper si se aleg frunzele de cimbru5.Se incalzeste cuptorul la 220 C6.Se unge cu ulei un vas de copt si se pun cartofii si ceapa. Se presara cimbru, piper si usturoi si se amesteca totul cu untul moale si se adauga un pic de apa, cca un pahar.7.Se da vasul la cuptor timp de

Cartofi copti cu cimbru

Ingrediente

  • – 8 cartofi- 2 cepe – 3 catei usturoi- 100 g unt- 2 crengute cimbru sau o lingurita rasa de cimbru uscat – piper negru boabe- sare

Mod de preparare

  • 1.Se spala cartofii si se taie felii mari2.Se curata ceapa si se taie felii mari3.Se piseaza usturoiul4.Se piseaza boabele de piper si se aleg frunzele de cimbru5.Se incalzeste cuptorul la 220 C6.Se unge cu ulei un vas de copt si se pun cartofii si ceapa. Se presara cimbru, piper si usturoi si se amesteca totul cu untul moale si se adauga un pic de apa, cca un pahar.7.Se da vasul la cuptor timp de 50 minute8.Scoateti cartofii si serviti cu placere alaturi de muraturi, salate etc

Share