Capellini cu sos de smantana si praz
Ingrediente
-
1 bucata praz 200 g kaizer afumat 150 g capellini ulei pt calit sare piper usturoi granulat
Mod de preparare
- Punem pe foc o oala cu apa si o lingura de sare. Cand incepe sa fiarba adaugam pastele si le lasam circa 5 minute.Prazul se taie bucatele si se pune la calit.Se adauga kaizerul taiat bucati si se calesc impreuna pentru circa 5 minute. Se condimenteaza cu sare,piper si usturoi .Peste kaizer si praz punem 5 linguri de smantana si lasam sa fiarba impreuna totul 2 minute.Dupa ce au fiert pastele,le scurgem si le punem in farfurii, si punem deasupra sosul.Pofta buna