Marinam putin carnea de pui impreuna cu bucatelele de ghimbir, usturoi si cateva linguri de ulei.Mixul de condimente se amesteca cu lapte.Puiul marinat bucati in ghimbir si usturoi, se prajeste apoi usor in unt .Intr-o casoleta facem un sosulet din piure de tomate si putin ulei in care adaugam pasta obtinuta din mixul de condimente si lapte.Se adauga puiul prajit in unt si gata!
Butter Indian Chicken
Ingrediente
-
4 ciocanele de pui1 pahar cu lapte (200 ml)100 g unt4 linguri mari de piure de tomatemix de condimente indiene1 bucatica de ghimbircativa graunti de usturoicateva linguri de ulei
Mod de preparare
- spicy but delicious chicken gravy