Deserturi

Budinca cu cacao si smantana.

Frecam galbenusurile cu zaharul,apoi adaugam cacao,amidonul si adaugam treptat smantana si laptele,amestecand pentru a nu face cocoloase.Punem compozitia pe foc si lasam sa fiarba la foc mic pana se ingroasa,apoi dam deoparte.Dupa ce s-a racorit putin punem budinca in 4 cupe si lasam sa se raceasca la temperatura camerei,dupa care dam la frigider cateva ore(eu am lasat-o peste noapte).In momentul servirii,batem smantana cu zaharul pudra si punem cate un mot pe fiecare budinca.Pofta buna!!;)

Fetitei mele ii place tare mult budinca,asa ca am vrut sa ii dau ceva mai sanatos si muuult mai gustos decat ce se gaseste in comert…

Budinca cu cacao si smantana.

Ingrediente

  • 300 ml lapte 200 ml smantana dulce 2 linguri cacao 4 linguri zahar 3 galbenusuri 30 gr amidon Pentru decor: 200 ml smantana 1 lingura zahar pudra vanilat

Mod de preparare

  • Fetitei mele ii place tare mult budinca,asa ca am vrut sa ii dau ceva mai sanatos si muuult mai gustos decat ce se gaseste in comert…

Share