Aperitive / Garnituri

Bruschete cu mozarella si rosie

In loc de cina sau mic dejun

Preincalzim cuptorul la 160 grade.

Asezam hartie de copt in tava, apoi punem feliile de paine.

Spalam rosiile si ardeiul.

Taiem mozarella bucatele, ardeiul de asemenea.

Rosiile le taiem rondele.

Ungem feliile de paine cu ulei de masline, presaram sare si piper dupa gust.

Din loc in loc intercalam bucati de mozarella cu bucatele de ardei rosu.

Bruschete cu mozarella si rosie


Portii

3

portii


Timp preparare

8

minute


Timp gatire

8

minute

Ingrediente

  • 6 felii de paine semi

  • 100 gr. mozarella

  • cca 50 ml ulei de masline

  • 1/2 ardei gras rosu

  • 2 rosii marisoare

  • sare si piper macinat dupa gust

  • putin busuioc uscat

  • 100 gr. cascaval ras

Mod de preparare

  • Preincalzim cuptorul la 160 grade.

    Asezam hartie de copt in tava, apoi punem feliile de paine.

    Spalam rosiile si ardeiul.

    Taiem mozarella bucatele, ardeiul de asemenea.

    Rosiile le taiem rondele.

    Ungem feliile de paine cu ulei de masline, presaram sare si piper dupa gust.

    Din loc in loc intercalam bucati de mozarella cu bucatele de ardei rosu.

    Presaram cascaval ras,apoi asezam pe fiecare felie de paine cate o rondea de rosie.

    Presaram putin busuioc uscat si dam tava la cuptor pentru 10 minute.

    Se mananca fierbinti, sunt o bunatate…

    Pofta buna!

Share