Retete de prajituri

Biscuiti pentru Craciun

Mi am cumparat niste forme de biscuiti(fursecuri) de la Lidl si le am testat impreuna cu fetita mea,sambata.A fost foarte distractiv(mai ales pentru ea care a decupat toti biscuitii).

  Untul cu untura se amesteca bine cu zaharul pudra,se omogenizeaza apoi cu iaurtul si nuca de cocos.Adaugam esentele si faina amestecata cu praful de copt.Se acopera cu o folie de plastic si se tine in frigider o ora-o ora jumate.

 Preincalzim cuptorul la 180 de grade.Intindem aluatul pe blatul infainat,intindem aluatul in grosime de aprox 1cm si decupam formele dorite.Coacem

Biscuiti pentru Craciun


Portii

40

portii


Timp preparare

16

minute


Timp gatire

16

minute

Ingrediente

  • 100gr unt ,la temperatura camerei

  • 2 linguri de untura nesarata

  • 2 linguri iaurt

  • 100gr zahar pudra

  • 2 linguri nuca de cocos

  • 400gr faina

  • esenta de migdale si vanilie

  • o jumatate lingurita praf de copt

Mod de preparare

  •   Untul cu untura se amesteca bine cu zaharul pudra,se omogenizeaza apoi cu iaurtul si nuca de cocos.Adaugam esentele si faina amestecata cu praful de copt.Se acopera cu o folie de plastic si se tine in frigider o ora-o ora jumate.

     Preincalzim cuptorul la 180 de grade.Intindem aluatul pe blatul infainat,intindem aluatul in grosime de aprox 1cm si decupam formele dorite.Coacem cca 10-12min in tava pe hartie de copt sau silicon,pana sunt usor maro pe margini(a 2 a tava am uitat o mai mult si s-au cam ars..).Calde se pudreaza cu zahar pudra sau ii glazurati cu ciocolata cand sunt reci.Eu am ales ambele variante.

Share