Ingrediente:
200 g zahar, 2 portocale, 100 g nuci sau migdale, 4 oua, 25 g unt.
Mod de preparare:
1. Se taie coaja de la portocala, se freaca zaharul cu zeama si coaja portocalelor timp de o ora.
2. Se dauga nucile sau migdalele pisate, un ou intreg si trei galbenusuri.
3. La urma se adauga albusurile batute spuma.
4. Se toarna in forma unsa si se coace la cuptor ½ ora.
Timp de preparare:45 minute
complexitate redusa