Ingrediente:
150 gr. miere, 100 gr. ulei, 225 gr. faina, 2 oua, 100 gr. stafide, 1 pachetel praf de copt, 1 lingura rom, 1 pachetel zahar vanilat.
Mod de preparare:
1. Se bat spuma ouale cu mierea si se adauga praful de copt, uleiul, zaharul vanilat, romul si se amesteca bine totul timp de 5-6 minute.
2. Se pune apoi faina cite putin, ca sa nu se faca cocoloase, si la urma se adauga stafidele.
3. Se ia din compozitie cite o lingurita si se aseaza pe o tava de copt unsa, la distante de 4-5 cm.
4. Se coc la foc mic, pina cind cresc si se rumenesc usor.
Sfatul bucatarului: se scot din tava calde cu un cutit flexibil.
Timp de preparare: 1 ora
complexitate ridicata