Ingrediente:
6-7 mere mari, 4 chifle, 4 linguri zahar tos, 1-2 oua, putina scortisoara, 2 linguri unt, 2 pahare lapte cu zahar vanilat, 2 linguri pesmet.
Mod de preparare:
1. Se inmoaie chiflele in laptele indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar si cu zaharul vanilat.
2. Merele curatate de coaja se taie in felioare subtiri, se inabusa in untul incins, impreuna cu restul de zahar si cu scortisoara.
3. Se amesteca chiflele muiate si frecate cu merele inabusite, se adauga putin pesmet si se toarna intr-o forma unsa si presarata cu pesmet.
4. Se da la cuptor 1 ora.
Sfatul bucatarului: se serveste cald sau rece, presarat cu zahar vanilat.
Timp de preparare: 1 ora
complexitate medie
negru said
Septembrie 28 2010 @ 23:13
buna seara.sunt interesat sa va cumpar situl, daca doriti.va multumesc