Ingrediente:

4 linguri de ceai verde; 2 piersici mari; 2 lamai; 2 linguri zahar pudra; 8 portii de inghetata de vanilie; putina roinita proaspata; cateva cuburi de gheata

Mod de preparare:

1. Ceaiul verde se infuzeaza cu 500 ml de apa fierbinte, se lasa 90 secunde, dupa care se toarna in alt vas;

2. A doua infuzie se prepara tot cu 500 ml de apa, se lasa 3 minute, apoi se strecoara;

3. Ceaiul se toarna intr-un vas plin ce cuburi de gheata, ca sa se raceasca rapid;

4. Piersicile se cojesc, li se scot samburii si se taie in bucati mici;

5. Lamaile se storcsi se pun in mixer impreuna cu zaharul pudra si cu piersicile, apoi se transforma totul in piure;

6. Se adauga ceaiul verde si inghetata de vanilie si se bate totul pana se face spuma;

7. Se pune in patru pahare si se orneaza cu frunze de roinita.

Timp de preparare: 5 minute