Retete culinare din categoria Preparate microunde
Ingrediente:
O cana apa, un pachet gelatina cu aroma de fructe (gelatina rosie), 2 cani inghetata vanilie, blat de tort pandispan cu ciocolata, fulgi de ciocolata.
Mod de preparare:
1. Se amesteca apa cu gelatina.
2. Se lasa la microunde 2 minute, la putere maxima.
3. Se adauga inghetata de vanilie in amestecul fierbinte. Se lasa amestecul sa se raceasca, jumatate de ora, amestecand doar de doua ori in acest timp.
4. Se toarna pandispanul peste blat. Se lasa la frigider 4 ore.
5. Se pun deasupra fulgi de ciocolata in forma de inima.
Timp de preparare: 40 minute
complexitate redusa
Ingrediente:
1 mar mijlociu, 1 1/2 lingura zahar, scortisoara, o cana mare de iaurt.
Mod de preparare:
1. Se taie marul cubulete mici (dar nu tocate), acestea se pun intr-o farfurie plata, se acopera cu zaharul si scortisoara, se baga la microunde 2 minute.
2. Daca laptele este foarte rece se poate amesteca cu merele fierbinti, daca nu se lasa sa se raceasca putin si apoi dupa aceea se amesteca toate.
Timp de preparare: 10 minute
complexitate redusa
Ingrediente:
O cana jumatate de zahar, 1/3 cana amidon de porumb, o cana jumtate apa fierbinte, 3 galbenusuri de ou batute, 3 lingurite unt, 1/4 cana suc de lamaie, o lingurita coaja rasa de lamaie, blat de pandispan; pentru merengue: 3 albusuri de ou, 6 lingurite de zahar.
Mod de preparare:
1. Se amesteca zaharul si amidonul intr-un vas de sticla. Se adauga apa.
2. Se lasa la microunde, la maxim, 2 minute jumatate. Se amesteca si se mai lasa un minut, la putere maxima, amestecandu-se la 30 de secunde, sau se lasa pana incepe sa se ingroase.
3. Se toarna cate putin din amestec fierbinte peste galbenusurile de ou fierbinte.
4. Se pune vasul la microunde 30 de secunde, la maxim.
5. Se amesteca untul, sucul de lamaie, coaja de lamaie peste amestecul din vas.
6. Se asaza in vase blat de pandipsan, crema si, deasupra, merengue, facut din albus de ou batut cu 6 lingurite zahar si jumatate (adaugate pe rand).
7. Se da la cuptor obisnuit pentru cateva minute.
Timp de preparare: 20 minute
complexitate redusa
Ingrediente:
O banana medie, zahar.
Mod de preparare:
1. Se taie banana felii si se asaza pe o farfurie.
2. Se presara zahar.
3. Se lasa 3 minute la microunde, la putere maxima.
Sfatul bucatarului: se serveste calda.
Timp de preparare: 5 minute
complexitate redusa
Ingrediente:
500 gr muschi de vita, dezosat, o jumtate de ceapa taiata, 200 gr supa de ciuperci concentrata, 150 gr smantana, 1/2 lingurita paprika, taitei fierti.
Mod de preparare:
1. Se tine carnea la congelator o ora pentru a o putea taia mai usor felii foarte subtiri.
2. Intr-un vas special de microunde se pune carnea cu feliile de ceapa. Se acopera cu un capac.
3. Se tine la microunde 5 minute la putere maxima sau pana cand carnea nu mai are culoarea roz.
Sfatul bucatarului: se amesteca o singura data in tot acest timp.
Timp de preparare: 30 minute
complexitate redusa
Ingrediente:
O vanata de marime medie, un ou, 2 lingurite lapte, o cana pesmet condimentat cu delikat, o cana sos de spaghete, 2 cani branza mozzarella, 2 lingurite parmezan.
Mod de preparare:
1. Se curata vanata, se taie felii.
2. Intr-un vas se bate oul cu lapte.
3. Se pune pesmetul pe o farfurie.
4. Se trec vinetele prin ou apoi prin pesmet.
5. Se pun feliile de vanata pe farfurie si se lasa la microunde 4 minute, la putere maxima, intorcandu-se feliile o data, la 2 minute.
Timp de preparare: 30 minute
complexitate redusa
Ingrediente:
4 scrumbii potrivite
Mod de preparare:
1. Cele 4 scrumbii se curata in interior, se sareaza si se pun pe grill-ul de la microunde.
2. Se selecteaza programul 30% microunde 70% grill.
Sfatul bucatarului: se serveste cu lamaie.
Timp de preparare: 6 minute
complexitate redusa
Ingrediente:
2 bucati de macrou, o lingura ulei, 1 lamaie, mirodenii (oricare), piper, optional vin alb.
Mod de preparare:
1. Se taie rondele macroul si se aseaza intr-un vas yena (sau unul rezistent la microunde), se stropeste cu putin ulei.
2. Se taie si lamaie feliute subtiri care se aseaza pe langa si peste macrou, se codimenteaza, se pun boabele de piper, se se toarna si un pahar de vin alb peste toate.
3. Se selecteaza programul de 50% micro – 50% grill.
Timp de preparare: 10 minute
complexitate redusa
Ingrediente:
2 grapefruit de marime medie, 4 lingurite zahar, 2 lingurite unt, 4 cirese.
Mod de preparare:
1. Se taie fiecare grapefruit in jumatate. Se curata de coaja cu atentie.
2. Se unge fiecare jumatate cu 1/2 lingurita de unt si se acopera cu o lingurita de zahar.
3. Se pun pe o farfurie si se lasa la microunde 4 minute, la putere maxima.
4. Se garniseste fiecare jumtate cu o cireasa.
Sfatul bucatarului: se serveste fierbinte.
Timp de preparare: 10 minute
complexitate redusa
Ingrediente:
Faina de papusoi (malai), apa, un zdrob de sare.
Mod de preparare:
1. 1 canceu malai, 3 cancee apa, un strop de sare, se pune totul intr-un vas de jena, se baga la cuptor, temperatura maxima.
2. Se da pe 10 minute si se opreste din 3 in 3 minute si se mesteca cu lingura de lemn.
Sfatul bucatarului: se pot adauga putin unt sau 2 catei de usturoi presat.
Timp de preparare: 10 minute
complexitate redusa
